| [Член (365WT)]Ответы [Китайский ] | Время :2018-04-08 | Рафиноза является одним из самых известных трисахаридов в природе. Это комбинация галактозы, фруктозы и глюкозы. Она также известна как раффиноза, мильятриоза и является высоко пролиферативной бифидобактерией. Функциональные олигосахариды.
Рафиноза широко встречается в природе, во многих овощах (капуста, цветная капуста, картофель, свекла, лук и т. Д.), Фрукты (виноград, бананы, киви и т. Д.), Рис (пшеница, рис, овес и т. Д.), Renzhong (соевые бобы, семена подсолнечника, семена хлопчатника, арахис и т. Д.) Содержат раффинозу в различном количестве, содержание рафинозы в семенах семян хлопчатника достигает 4-5%. Одним из основных функциональных ингредиентов в хорошо известных функциональных олигосахаридах, олигосахаридах сои, является рафиноза.
Молекулярная формула
C18H32O16
природа
трисахариде |
|
